Monday 27 October 2014

Halloween Healthy Potions


Halloween is a fun day that has celtic origins. Celebrated before christian's "All Saints Day" on the evening of October 31st, an occasion to dress up as monsters, creepy creatures, witches, vampires or whatever you want. It is a good holiday to express your creativity in home decor, makeup and culinary feast! Here are my two Halloween inspired healthy drinks:
Pumpkin Smoothie (for 4 small glasses/with a blender)
1 pumpkin of 1, 60 kg (I cook it the eve with boiling water until it is tender).
4 medium grated carrots
1 tablespoon of cinnamon powder
1/2 of a small spoon of ginger powder
1/2 of a small spoon of nutmeg powder
1 liter of chestnut milk
6 tablespoons of maple syrup (more or less depending of your sweet tooth).
Fresh Blood Juice (for 4 small glasses/with a juicer)
6 cooked medium beetroots
6 sweet oranges
4 parts fresh ginger (each part has the size of a peeled almond).
Happy Halloween!
La fiesta de Halloween es un día divertido que tiene su origen en las festividades de las antiguas tribus celtas. Se celebra antes de la fiesta cristiana del día de "Todos los Santos", la noche del 31 de octubre. Es la ocasión ideal para disfrazarse de monstruos, criaturas extrañas, brujas, vampiros o de lo que os guste. Una fiesta para dar alas a tu imaginación en la decoración, maquillage y preparaciones culinarias! Os dejo dos recetas sanas de bebidas inspiradas en Halloween.
Batido de Calabaza (para cuatro vasos pequeños/con una batidora)
1 calabaza de 1, 60 kg (la cuezo el día anterior hasta que esté tierna)
4 zanahorias medianas ralladas
1 cucharada sopera de canela en polvo
1/ 2 cuchara pequeña de polvo de jengibre
1/ 2 cuchara pequeña de nuez moscada en polvo
1 litro de leche de avellanas
6 cucharadas soperas de sirope de arce
(más o menos dependiendo de lo golosos que seaís)
Zumo de Sangre Fresca (para cuatro vasos pequeños/con una licuadora)
6 remolachas ya cocidas
6 naranjas dulces (de mesa)
4 trozos de jengibre fresco (cada trozo ha de tener un tamaño no superior a una almendra pelada)
Feliz Halloween!
La fête d'Halloween est un jour amusant originaire des tribus celtes. Célébrée le jour avant la "Toussaint "des chrétiens, la nuit du 31 octobre. C'est l'occasion idéale pour se déguiser en monstre, créature étrange, sorcière, vampire ou ce que vous préférez. Une festivité pour laisser libre cours à son imagination, dans la décoration, le maquillage et les préparations culinaires! Voici deux recettes de boissons saines inspirées d'Halloween.
Smoothie de Potiron (pour quatre petits verres/avec une mixeur)
1, 60 kg de potiron (déjà cuit la veille avec de l'eau jusqu'à ce que la chair soit tendre)
4 carottes moyennes râpées
1 cuillère à soupe de cannelle en poudre
1/2 cuillère à café de poudre de gingembre
1/2 cuillère à café de noix muscade en poudre
1 litre de lait de noisettes
6 cuillères à soupe de sirop d'érable (plus ou mois selon votre bec sucré)
Jus de Sang Frais (pour quatre petits verres/avec une centrifugeuse).
6 betteraves déjà cuites
6 oranges douces pas trop acides
4 parts de gingembre frais (chaque part doit avoir la taille d'une amande épluchée)
Joyeux Halloween!
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