I have 80 % of the time a healthy lifestyle and the rest of it I indulge. Life it's about a balance and you have to find the perfect one for you. On a daily basis I eat organic vegan foods, but sometimes when I'm invited to someone else's house or go to a restaurant I eat some foods that contain eggs or cheese and I eventually drink wine or champagne. I never buy these products at the supermarket for me, but I have to admit that it's very difficult to be socially vegan, unless you have a lot of vegan friends or a vegan family. I know that this will seem horrible for most of purists vegans out there, but this formula works for me. When I talk to people I explain how amazing my diet is and I try to convince them about animal rights, natural resources over-exploitation, diet-related diseases...but I only have the power to leave the message. I can't judge anyone because I wasn't born vegetarian and I ate meat during years and years...What we, vegans/vegetarians can do is share with others the real benefits we have experienced in order to encourage people to follow the same path. In my case, I've noticed these benefits: less depressive, improvement of skin condition, strong hair, better digestion, weight loss...
This might seem a little bit narcissistic, but a lot of people say to me that I look younger than I really am, and I think that it's because I enjoy eating a lot of fruits and veggies.
This recipe it's a sweet and healthy treat that you will enjoy to share.
Ingredients:
(For 4 to 3 Persons)
1 mug and a half of almond milk (375 ml approximately)
50 cherries (0, 630 kg approximately)
5 dates
1 banana
3 drops of organic vanilla
A hint of ground cinnamon
Method:
Take off the stones of the cherries and the dates, peel off the banana, add into the cup all the ingredients and blend everything well.
Enjoy!!!
Tengo un modo de vida saludable al 80 % y el resto del tiempo me dejo llevar. La vida es una cuestión de equilibrio y tienes que encontrar cual es el tuyo. A diario como vegano y bio, pero a veces, cuando me invitan o voy a un restaurante suelo tomar platos que contienen huevos o queso, y de vez en cuando bebo vino y champán. No compro normalmente este tipo de productos para mi en el supermercado, pero he de admitir que es muy difícil ser socialmente vegano, a no ser que tus amigos o tu familia lo sean. Sé que esto le parecerá horrible a los veganos puristas, pero esta ecuación a mi me funciona. Cuando hablo con la gente les explico lo increíble que es esta dieta y trato de convencerles sobre los derechos de los animales, la sobreexplotación de los recursos naturales, las enfermedades directamente relacionadas con nuestra dieta...pero la verdad es que únicamente tengo el poder de dar el mensaje. No puedo juzgar a nadie, ya que no nací vegetariana y comí carne durante muchos años...Lo que los veganos/vegetarianos podemos hacer es compartir con los demás los beneficios que hemos experimentado en nuestro cuerpo para animar a la gente a seguir el mismo camino. En mi caso, estos son los cambios que he notado: mejora del estado de ánimo, de la apariencia de mi piel, de mi pelo, de mi digestión, pérdida de peso...
Esto va a parecer un poco narcisista, pero mucha gente me dice que parezco más joven de lo que realmente soy, y creo que esto es debido a que disfruto de la vida comiendo muchas frutas y verduras.
Esta receta es una delicia dulce y sana que te encantará compartir.
Ingredientes:
(Para 4 a 3 Personas)
1 taza y media de leche de almendras (375 ml aproximadamente)
50 cerezas (0, 630 kg aproximadamente)
5 dátiles
1 plátano
3 gotitas de vainilla bio
Una pizca de canela en polvo
Método:
Quitar el hueso de las cerezas y de los dátiles, pelar el plátano, añadir todos los ingredientes dentro de la batidora y mezclar bien.
¡¡¡Disfrutad!!!
J'ai un mode de vie sain 80 % du temps et le reste je me laisse aller. La vie est une question d'équilibre et vous devez trouver le vôtre. La plupart des jours je mange que vegan et bio, mais parfois lorsque je suis invitée chez quelqu'un où je vais au restaurant je prends des plats qui contiennent des œufs ou du fromage et occasionnellement je bois du vin ou du champagne. Je n'achète jamais ces produits pour moi au supermarché, mais je dois admettre qu'il est très difficile d'être socialement vegan à moins que votre groupe d'amis ou votre famille soient vegan. Je sais que cela peut paraître horrible pour les vegans puristes, mais cette formule est celle qui marche le mieux pour moi. Lorsque je parle aux gens et je leur explique à quel point mon régime alimentaire est incroyable, j'essaie également de les convaincre sur des causes qui me sont chères comme les droits des animaux, la sur exploitation des ressources naturelles, et les maladies liées à une mauvaise alimentation...mais je ne peux que passer le message. Je ne peux juger personne, car je ne suis pas née végétarienne et j'ai mangé de la viande pendant des longues années...Ce que les vegans/ végétariens pouvons faire c'est partager avec les autres les bienfaits qu'on a expérimenté afin de convaincre les gens de suivre le même chemin. Personnellement, j'ai remarqué que j'étais moins dépressive, que ma peau est radieuse, que mes cheveux sont plus forts, que j'ai une meilleure digestion et que j'ai même perdu du poids.
Cela peut paraître un peu narcissiste, mais très souvent les gens me disent que je fais mois que mon âge, et je crois que c'est parce que je profite de la vie en mangeant plein de fruits et des légumes.
Cette recette est un plaisir sucré et sain à partager.
Ingrédients:
(Pour 4 à 3 Personnes)
1 tasse et demie de lait d'amandes (375 ml approximativement)
50 cerises (0, 630 kg approximativement)
5 dattes
1 banane
3 gouttes de vanille bio
Un peu de cannelle en poudre
Méthode:
Enlever les noyaux des cerises et des dattes, pelez la banane, mettez tous les ingrédients dans un blender et mélangez bien.
Savourez!!!
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